龍華沙律海鮮卷
來源：海南招商網(wǎng) 瀏覽：次
【原料】鮮貝100克，蝦仁100克，蟹柳100克，面包渣50克，雞蛋2個(gè)，卡夫奇妙醬50克鹽、味精、姜汁各少許，威化紙12張，油150克【做法】1)鮮貝、蝦仁洗凈用開水焯好，同蟹柳切成丁，加鹽、味精、姜汁、卡夫奇妙醬攪拌成餡，用威化紙包卷，粘雞蛋液，滾粘面包渣；2)起鍋放油燒六成熱，投入海鮮卷，炸至微黃撈出控油，碼盤即可。【特色】多料多味，營(yíng)養(yǎng)豐富。
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