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中招網訊：螺溪河土鴨體形小，頸細、體軀略長，已被省上相關部門認定為無公害產品，并已在國家工商局注冊。螺溪河土鴨餐館系列菜品，一菜一格，以樸實自然、粗料精細、麻辣鮮香、天然醇和、清香四溢為特點。土鴨肉質細嫩，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物維生素B1、B2、鉀、鈉等成分，有益陽、養(yǎng)胃、補腎、除虛弱、止咳化痰等作用。餐館主打菜品除了螺溪河土鴨外，還推出了飄香鴨、開胃鴨絲、秘制老鴉湯等菜品。