武勝縣英雄會(huì)
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中招網(wǎng)訊："英雄會(huì)"又名"陰雄燴"、"太子"。因做此一道菜將取用成百頭仔豬的副產(chǎn)品，故名"英雄燴"；因其實(shí)質(zhì)為公仔豬的睪丸與母仔豬的輸卵管，故又名"陰雄燴"、"太子"。此道菜品是將取出的仔豬副產(chǎn)品反復(fù)洗凈，佐以其它幾十種配料猛火爆炒而成，成菜后色澤鮮艷，十里飄香且香味十分獨(dú)特，食用后有滋陰壯陽(yáng)之奇特功效，是補(bǔ)腎壯陽(yáng)、強(qiáng)身健體的首選食補(bǔ)品，它是人們餐桌上一道不可多得的美味佳肴。
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