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第一條 本團體名稱：內蒙古自治區(qū)餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會，英文譯名：Inner Mongolia Cooking&Hotel Guild， 縮寫( IMCHG )。

第二條 本團體是由全區(qū)從事飯店、餐飲、服務業(yè)經(jīng)營以及烹飪服務技藝、管理、教學理論研究的企事業(yè)單位、社會團體和從業(yè)人員，以及與餐飲飯店業(yè)有互動關系的企事業(yè)單位和相關人員等自愿組成的非營利性社會團體。

第三條 本團體遵守憲法、法律、法規(guī)和國家政策，遵守社會道德風尚，以“繼承、發(fā)揚、開拓、創(chuàng)新”為指針，反映會員愿望，傳達貫徹國家有關政策法令，發(fā)揮橋梁紐帶作用，加強行業(yè)自律管理，振興和繁榮內蒙古餐飲飯店服務行業(yè)，弘揚內蒙古餐飲文化，提高烹飪技藝，研究烹飪科學，宣傳烹飪知識，展示服務技藝、規(guī)范服務行業(yè)標準，培養(yǎng)烹飪、服務技術人才和管理人才，加速發(fā)展內蒙古商貿流通服務事業(yè)。

第四條 本團體業(yè)務主管單位為內蒙古自治區(qū)國資委，社會團體登記管理機關為內蒙古自治區(qū)民政廳。本團體接受上述兩個部門的業(yè)務指導和監(jiān)督管理。同時接受中國烹飪協(xié)會、中國飯店協(xié)會的業(yè)務指導。

第五條 本團體的住所：內蒙古呼和浩特市呼倫南路261號。聯(lián)系電話：0471-4916037(FAX)。