嘉善汾湖蟹
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中招網(wǎng)訊：汾湖蟹是產(chǎn)于嘉善境內(nèi)汾湖和附近水域的一種高檔水產(chǎn)品。它的蟹殼呈青灰色，臍部飽滿、雪白，蟹腳堅(jiān)硬結(jié)實(shí)，最特別的是兩只螯（俗稱大鉗）有大小，右邊大、左邊小。
汾湖蟹生活在汾湖里，汾湖湖水清澈，湖邊蘆葦根連根，養(yǎng)料豐富，適合螃蟹生長(zhǎng)。汾湖蟹富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，而且膏肥肉香，是蟹中上品。
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