蘭溪金龍牛肉面
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：作為南北飲食文化的交融物，牛肉面在蘭溪一直風頭較健，青石井、旗開都曾一度享有盛名。此次蘭花節(jié)美食一條街上，老字號的金龍牛肉面、旗開牛肉面都前來設攤，為美食街助興
金龍牛肉面的特色之一在于面是蘭溪的刀切面，面條柔韌，口感好；特色之二在于以配料和炒制牛肉作為湯面的澆頭。因此燒出來的牛肉面原汁原味，味道鮮美。
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