寧波雪里蕻咸菜
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寧波招商網(wǎng)訊：是以新鮮的雪里蕻菜腌制而成，鄞縣的邱隘鎮(zhèn)一帶是名聞遐邇的“咸菜之鄉(xiāng)”。雪里蕻咸菜色澤黃亮，脆嫩鮮美、清口，既能生食，也可作輔料。在民間就流傳著“三天不吃咸齏湯，腳骨酸汪汪”說法，充分表達了寧波城鄉(xiāng)居民對咸菜的喜愛。
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